Fiz bolo de fubá com pedacinhos de goiabada, ficou muito gostoso, mas gostaria que a goiabada tivesse ficado no meio do bolo e não na parte de baixo...aconteceu isso com os seus muffins? Bjs!
Lu...também aconteceu nos muffins, mas como são menores e assam mais rápidos não foi tão ruim...mas deixei as goiabadas para colocar por cima da massa antes de assar e ficou uma delícia, porque daí ela vai afundando a medida que ele cresce. Beijos
Olá pessoal! Eu faço broa de fubá e há muito tempo uso também goiabada. Para que elas não afundem, basta colocá-las na farinha de trigo e tirar o excesso. Boa sorte pra vocês. Eveline.