Esta é a novidade da Casa dos Frios aqui em Recife, o melhor lugar que temo aqui para comprar de tudo: pão, frios, legumes, importados, vinhos...e lá se faz o melor bolo de rolo da cidade (segundo dizem) e que eu já tinha colocado aqui, mas agora eles inventaram o bolo de rolo de chocolate. Honestamente, os choco-dependentes como eu, acabam comprando ara experimentar, mas como o recheio é bem pouco e o sabor não é marcante, não tem lá muita diferença de estar comendo um bolo de chocolate simples mesmo...então viva o bolo de rolo de goiabada...risos.
Já ouvi falar desse bolo de rolo, parece que é bem dificil de fazer, não é? Eu, (como toda a gente sabe), sou choco dependente, logo também ia a correr provar. Pelo menos de aspecto é lindo.
Fernanda choco dependente como sou também ia logo a correr comprar para provar. Bonito é ele bom também deve ser. De goiaba adorei e já comi todinhos que você me enviou :) Em relação à mistura do bolo que postou em baixo, sinceramente eu não sei se existe aqui eu pelo menos nunca vi à venda.
E também não querendo ser muito "purista", tradição é tradição....e esta o bolo com goiabada já está consagrado né mesmo. Eu já tive o prazer de comer o original, quando algumas colegas de trabalho daí de Recife levaram para um encontro. É muito sublime mesmo. Além do mais sou uma "fora dágua" pois não sou muito chegada a chocolates.
Leila...é bonitinho sim, mas o gosto é normal...nada de espacial.
Marizé...é difícil mesmo de fazer porque é uma massa muito delicada e muito fina.
Filipa, quando der te mando uma mistura de bolo para vc tentar...
Taty...tinha certeza que vc ia querer...risos.
Ana, o de goiabada é tradicional mesmo e o sabor da goiabada sobressai...mas a novidade é ver uma mulher que não é chegada em chocolate...é um milagre...haha Beijos
Fefê...deixa o maridoco aqui ver esse bolo... Bjcas.
By Fabricia Rocha Ben Chouchane - 4/10/2008 12:29 PM
Fer, as fotos macros estão realmente muito boas, estão ótimas, agora você pegou o jeito, e a foto mostra mesmooooo a guloseima e da mesmooo vontade de experimentar (e olha que eu 'odeio' doces).
Fer, realmente deve ser uma delícia esse de chocolate, mas vou te contar, comí certa vez um de nozes que era de babar! E o meu preferido continua sendo o de goiabada.