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Ontem fomos com meus pais almoçar no Restaurante da Hípica a convite deles para conhecer a comida que eles diziam ser maravilhosa e conhecer o chef, pois minha mãe sempre falava do meu blog para ele e ele queria que eu fosse lá...então fomos almoçar.

Acho que as fotos vão falar por si só, mas só para constar, quem é de Guará e ainda não foi, VÁ, a comida dele é divina. E quem não é...sinto muito, mas ele me disse que vai me mandar a receita de um monte de coisas que gostei...o arroz marroquino já me ensinou a fazer lá mesmo e vou colocando aqui aos poucos ok?

Ele tinha um pão lá, numa cesta, e minha mãe me diz assim: "Come um pedacinho deste pão para você ver como é bom?" e eu respondo "Eu não...tanta coisa boa e vou comer pão?", mas minha mãe insistiu e me fez experimentar um pedaço...ok...comi mais umas 4 fatias depois disso...o pão dele é divino...espero a receita...risos.

Além disso tinha muita coisa, mas o que provei e adorei foi.

O tabule estava muito bom, com o pãozinho, rúcula e azeite e este croquete é de couve-flor, uma delícia. O arroz desta foto é o marroquino, que como o próprio Boueri (o chef) me ensinou tem que ter o visual, o sabor e o aroma e os pratos dele com certeza tem os três...

Depois tive que experimentar um pouco de cada arroz, porque tinha o marroquino (que repeti é claro), tinha risoto de alho poró e ainda tinha uma paella, então experimentei um pouco de cada.

Olha a mesa, quanta opção...

E eu não posso ir embora sem uma sobremesa é claro...petit gateau em mim...também estava muito bom.

Saí de lá até feliz...olha a família rindo à toa (minha mãe, eu  e a Sarah)

Estou até agora pensando naquele arroz marroquino e naquele pão...hummmmm.