Bom, eu entrei para a lista destes desafios do Daring Bakers no mês de abril e tive que esperar o mês todo, ansiosa, pelo desafio de maio...e quando ele chegou, quase chorei de tristeza...risos.
Primeiro porque quando comecei a ler a receita (em inglês) era tão enorme e tão cheia de detalhes que não fui capaz de traduzir tudo, no que pedi ajuda para o Vitor Hugo, que prontamente me passou a receita que ele havia traduzido por email...entramos juntos no mesmo mês, como pude ver no fórum de discussão dos membros.
Depois que ele me mandou a receita veio a segunda crise, o bolo era extremamente complicado para minha pessoa e pensei "Ai meu Deus, porque não entrei no outro mês". Além de ser tudo muito difícil ainda tinha algumas restrições, porque o bolo original é feito de amêndoas, chocolate e café, basicamente o bolo tem a cor escura da cobertura de chocolate (foi criado pela confeitaria Dalloyau em homenagem à Opéra Garnier de Paris) e este não poderia ser feito de chocolate ou coisa parecida.
O desafio deste mês era dedicado à Barbara do winosandfoodies.
Barbara é a força por trás do evento de blog food chamado “A Taste of Yellow” que ajuda a LiveSTRONG fundação fundada por Lance Armstrong. Este ano oLiveStrong Day é em maio então as hosts do desafio deste mês Fran e Shea decidiram mostrar seu apoio ao evento pedindo que todos dedicassem seus posts do desafio para Bárbara. (não era obrigatório mas era um pedido), então assim está sendo o meu.
E ainda não terminou...além de tudo isso a receita dáva um bolo enorme e era extremamente cara...muitos ingredientes. Gente, sei que é por isso que é um desafio, mas como vocês sabem estou fazendo muffins para fora para conseguir algum dinheiro e não dáva para gastar o que não tenho no momento por um bolo que não tinha nem quem comesse aqui...desculpe...passei este na maior cara dura mesmo.
Então para ver a receita, vá ao site do Vitor Hugo ...e quem tiver coragem faça...haha...e a foto do bolo mais bonito que encontrei na web, ok? Vitor, muitíssimo obrigada pela ajuda.
Subscribe to this Site
no mês de abril e tive que esperar o mês todo, ansiosa, pelo desafio de maio...e quando ele chegou, quase chorei de tristeza...risos.
January, 2008
